tl;dr
如果你提前曝露了对他方向的懵懂和无知，那就方便了他把你筛掉
申请套磁，（国内申博也是一样吧），要展示的首先是你是一个技术上合格合规能力上有准备研究兴趣上有交集的候选人，candidate。
而不是，我对你都研究很感兴趣，但是我对你的研究一无所知。
这是很矛盾的。你对人家感兴趣，但是你不去研究人家的研究。这第一就展现出你没有研究与获取新知的能力。
在ai时代，甚至还不用ai，我们都可以在一个下午比较全面的了解一个教职的研究兴趣领域和他所需要的技能背景。
总而言之不要瞎聊，不要曝露自己的不足，要展示自己的优势，匹配，与潜力。